ΜΕΝΟΥ  ΑΡΤΕΜΙΣ 

Υποδοχή καλεσμένων
Ημίγλυκος λευκός ή κόκκινος οίνος
CRU DE TE

Καλάθι με ποικιλία λαχανικών σε διάφορα ντιπ
(Αβοκάντο ,sweet chili, κρέμα τυριών, πέστο δυόσμου
Μπαστουνάκια φέτας πανέ με σουσάμι & μέλι

Ζεστά ορεκτικά
Χορτόπιτα με σπανάκι, μυρώνια, λάπαθα, καυκαλίθρες σε
φύλλο χωριάτικο
Μπουρέκια μελιτζάνας με ανθότυρο σε κρούστα καρυδιού
Φλογέρες με κατσικίσιο τυρί σε σος σταφίδας με λευκό κρασί

Κρεατικά
Φιλετάκια κοτόπουλο με σο μουστάρδας σε αρωματική
μαρινάδα

Μπιφτέκια σχάρας με τραγανές πιτούλες & bbq sauce
Χοιρινό μπούτι σε κρούστα μαύρης μπύρας ( γίνετε &
καρβινγκ παρουσία σας )
Μοσχαράκι χουνκιάρ με πουρέ μελιτζάνας

Συνοδευτικά
Πατατούλες νέας γης με σινάπι & λεμονοθύμαρο
Ψητά λαχανικά σχάρας με ελαιόλαδο & παλαιωμένο ξύδι

Σαλάτες
Ελληνική σαλάτα του καίσαρα με σύγκλινο Μάνης, κουλούρι
Θεσσαλονίκη & γραβιέρα Νάξου
Σαλάτα με φρεσκοκομμένα λαχανικά εποχής
Πολίτικη λαχανοσαλάτα με αποξηραμένα φρούτα & ξηρούς
καρπούς
Παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα με καπαρόφυλλα

Pasta & Risotto live stand
Πέννες με κοτόπουλο κάρυ & χρωματιστές πιπεριές
Λιγκουίνι με φέτα, ρόκα & λιαστή ντομάτα
Ριζότο με σαφράν , ποικιλία άγριων μανιταριών & φλέικς
παρμεζάνας

Plateau με ελληνικά τυριά σε καθρέφτη με σταφύλια, καρύδια,
παξιμάδια & φρεσκοψημένα κριτσίνια

Αρτοσκευάσματα πολυτελείας, ολικής άλεσης, ζυμωτά
καρβέλια & τάκος

Επιδόρπιο
Ατομικό παστάκι σε γεύση της επιλογής σας
Λουκουμάδες με μέλι & καρύδια
Φρούτα εποχής

BAR (σε ελεύθερη κατανάλωση)
Αναψυκτικά
Κρασί λευκό & κόκκινο ‘‘Κτήμα Μητραβέλα’’
Μπύρα βαρέλι

Η τιμή για την προσφορά είναι 23 euro το άτομο .

 Δεν συμπεριλαμβάνετε ο Φ.Π.Α.