ΜΕΝΟΥ  ΔΙΟΝΥΣΟΣ  

Υποδοχή καλεσμένων
Κροτσίνι με κατσικίσιο τυρί, σαλάμι αέρος & μαρμελάδα σύκο
Μίνι quiche με λαχανικά
Spring roll με σος δαμάσκηνο
Sangria λευκή ή κόκκινη ή Kir Royal

Ζεστά ορεκτικά
Τάρτα μανιταριών με τυριά & κρέμα
Κροκέτες τεσσάρων τυριών με μαρμελάδα τομάτας &
βασιλικό
Μανιτάρια πλευρότους στην σχάρα με ταλαγάνι ψητό
οξύμελο με αρωματικά βότανα

Κρεατικά
Αρνίσια κεμπάπ με σος γιαουρτιού & αραβικές πίτες

Ολόκληρο ψητό γουρουνόπουλο συνοδευόμενο από σος
μουστάρδας & γλυκόξινη σος με πορτοκάλι, μέλι & κουν
κουάτ
Χοιρινή πανσέτα σχάρας μαριναρισμένη με σόγια, μέλι,
κόλιανδρο & σκόρδο
Μίνι cheeseburger με μαγιονέζα & αγγουράκι τουρσί
Σουβλάκι κοτόπουλο γιακιτόρι με φυστικοβούτυρο & λάιμ

Συνοδευτικά
Πατάτες αντιναχτές με βούτυρο & δεντρολίβανο
Τηγανιτό ρύζι με λαχανικά
Κουνουπίδι καπαμά

Σαλάτες
Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα καπνισμένη στην σχάρα με
πιπεριά Φλωρίνης, ελαιόλαδο & βαλσάμικο
Σαλάτα με quinoa , αβοκάντο, τοματίνια, πιπεριά, κόλιανδρο,
φρέσκο κρεμμύδι, σπανάκι & μους φέτας
Ποικιλία φρέσκων λαχανικών εποχής

Σαλάτα με τοματίνια, ανθότυρο, πάστα ελιάς &
κριθαροκούλουρο
Σαλάτα με σολομό, πορτοκάλι, τυρό κρέμα & άνηθο

Pasta live stand
Τορτελίνια με γκοργκοντζόλα & καρύδια
Φουσίλι με τόνο, κάπαρη, ελιές & φρέσκια τομάτα

Plateau ελληνικών & διεθνών τυριών σε ωραία παρουσίαση,
καρύδια, κριτσίνια & παξιμάδια

Αρτοσκευάσματα πολυτελείας, ολικής άλεσης, ζυμωτά
καρβέλια  τάκος

Επιδόρπιο
Ατομικό παστάκι σε γεύση της επιλογής σας
Ποικιλία σιροπιαστών τύπου Βηρυτού
Φρούτα εποχής

BAR (σε ελεύθερη κατανάλωση)
Αναψυκτικά
Κρασί λευκό & κόκκινο ‘‘Κτήμα Μητραβέλα’’
Μπύρα βαρέλι

Η τιμή για την προσφορά είναι 26 euro το άτομο .

Δεν συμπεριλαμβάνετε ο Φ.Π.Α.